Vegetable

गार्लिक पनीर की चटपटी रेसिपी

घर पर ट्राई करें गार्लिक पनीर रेसिपी, इसका स्वाद लाजवाब

गार्लिक पनीर एक लाजवाब रेसिपी है जिसे आप स्नैक्स के अलावा मेन कोर्स के तौर पर भी परोस सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। लहसुन पनीर की रेसिपी बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आएगी. इसे आप लंच या डिनर में रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं. यह पनीर को एक अलग ही स्वाद देता है जिससे आपके घर आने वाले मेहमान आपसे बार-बार इसे खाने की मांग करेंगे। आइए आपको लहसुन पनीर की रेसिपी के बारे में बताते हैं।

लहसुन पनीर बनाने की सामग्री:-
  • 250 ग्राम पनीर
  • 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ)
  • 1 मध्यम शिमला मिर्च (टुकड़ों में कटी हुई)
  • 3 से 4 साबुत लाल मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच अदरक (बारीक कटा हुआ)
  • 7 से 8 लहसुन (बारीक कटा हुआ)
  • 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
  • 1 चम्मच सिरका
  • 1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच तेल

लहसुन पनीर बनाने की विधि:-
ग्राइंडर में साबुत लाल मिर्च और लहसुन की कलियां डालकर पेस्ट बना लें।
अब एक कड़ाही में तेल लें। कटा हुआ प्याज और अदरक डालकर भूनें।
अब शिमला मिर्च डालें और बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें।

अब इसमें काली मिर्च, नमक, सोया सॉस, सिरका और चीनी डालें।
अब इसमें पनीर के टुकड़े डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
एक बाउल में कॉर्नस्टार्च का पतला घोल बना लें। अब इसे पनीर के मिश्रण में डाल दें।
इसे सर्विंग बाउल में निकाल कर गरमागरम परोसें।


Related Posts
Snacks

साबूदाना पापड़ रेसिपी

साबूदाने के पापड़ को 1 साल तक स्टोर करके रख सकते हैं.

Rotee Paraatha

आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करके स्वाद का भी रखती है ख्याल गुड़ की रोटी, ये है बनाने का तरीका

गुड़ की रोटी बनाने के लिए सामग्री-
गेहूं आटा- 1 कप
बेसन- 3 टी स्पून
तेल-जरुरत के अनुसार
गुड़- आधा कटोरी
तिल- 3 टी स्पून

Vegetable

धनिया दम आलू

हर किसी ने दम आलू की सब्जी का स्वाद चखा होगा, लेकिन क्या आपने कभी धनिया ग्रेवी में बनी दम आलू की सब्जी खाई है। आज हम आपके लिए लाए हैं ये खास ग्रेवी वाली सब्जी। जिसे आप बिना किसी तमाशे के झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं और यह साधारण सा दिखने वाला सब्जी टेस्ट भी बेहतरीन है।

Snacks

गोभी के पकौड़े

गोभी पकौड़ा बनाने की सामग्री- 
1 कप बेसन
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 हरी मिर्च
1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
1 कप सरसों का तेल
1 छोटी फूल गोभी
आवश्यकता अनुसार नमक
1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती

Sweet

घेवर रेसिपी-खास टिप्स के साथ

घेवर खाने का मन हो तो घर पर ऐसे बनाएं

Get The Best Blog Stories into Your inbox!

Sign up for free and be the first to get notified about new posts.