घर पर ट्राई करें गार्लिक पनीर रेसिपी, इसका स्वाद लाजवाब
गार्लिक पनीर एक लाजवाब रेसिपी है जिसे आप स्नैक्स के अलावा मेन कोर्स के तौर पर भी परोस सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है। लहसुन पनीर की रेसिपी बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आएगी. इसे आप लंच या डिनर में रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं. यह पनीर को एक अलग ही स्वाद देता है जिससे आपके घर आने वाले मेहमान आपसे बार-बार इसे खाने की मांग करेंगे। आइए आपको लहसुन पनीर की रेसिपी के बारे में बताते हैं।
लहसुन पनीर बनाने की सामग्री:-250 ग्राम पनीर1 बड़ा प्याज (कटा हुआ)1 मध्यम शिमला मिर्च (टुकड़ों में कटी हुई)3 से 4 साबुत लाल मिर्च1 छोटा चम्मच अदरक (बारीक कटा हुआ)7 से 8 लहसुन (बारीक कटा हुआ)1 छोटा चम्मच सोया सॉस1 चम्मच सिरका1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च1 छोटा चम्मच चीनी1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर1 बड़ा चम्मच तेल
लहसुन पनीर बनाने की विधि:-ग्राइंडर में साबुत लाल मिर्च और लहसुन की कलियां डालकर पेस्ट बना लें।अब एक कड़ाही में तेल लें। कटा हुआ प्याज और अदरक डालकर भूनें।अब शिमला मिर्च डालें और बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें।
अब इसमें काली मिर्च, नमक, सोया सॉस, सिरका और चीनी डालें।अब इसमें पनीर के टुकड़े डालें और सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।एक बाउल में कॉर्नस्टार्च का पतला घोल बना लें। अब इसे पनीर के मिश्रण में डाल दें।इसे सर्विंग बाउल में निकाल कर गरमागरम परोसें।
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सामग्री
अंडेप्याज बारीक कटा हुआटमाटर बारीक कटा हुआअदरक-लहसुन का पेस्टहरी मिर्च-कटीहरा धनियाघीदहीजीरागरम मसाला या चिकन मसालालाल मिर्च- पिसीहल्दीपिसा धनियानमकहरी इलायचीबड़ी इलायचीतेज पत्ता
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, हेज़लनट्स और क्रैनबेरी को मिलाकर एक ऐसा सलाद बनाया जाता है जिसे बच्चे भी खाना चाहेंगे। रंग और स्वाद एक शानदार गिरावट या हॉलिडे साइड डिश बनाते हैं, लेकिन हम सभी गर्मियों में भी इसका आनंद लेते रहे हैं।
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