इस व्यंजन को 6 सर्विंग्स के लिए अनुकूलित किया गया है। मात्रा और समय को अलग-अलग करने की आवश्यकता हो सकती है। यहां आप समायोजित हिस्से के आकार के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
0.5 किलोग्राम चिकन जांघ और पैर2 पाउच मैगी मैजिक सरप 8जी4 लौंग लहसुन1 पीसी प्याज2 पीसी अदरक1 डाल एक प्रकार का पौधा1 पीसी फिंगर चिली2 चम्मच वनस्पति तेल4 कप पानी1 पीसी पपीता0.25 कप गरमा गरम हरी मिर्च
मिन्ट रायता बनाने के लिए सबसे पहले पुदीना के पत्ते और हरे धनिये के पत्ते को ले और पानी से धोकर अच्छी तरह से साफ कर ले। पत्तो को बारीक़ काट कर रख ले। अब मिक्सर में धनिया, पुदीने के पत्ते, दही, चीनी और नमक डालकर मिक्सी में अच्छी तरह पीस ले। रायता बनाने के लिए अब एक बाउल में दही को ले हल्का सा पानी डालकर अच्छे से फेट ले।
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