चिकन Tinola

29 Sep 2025

इस व्यंजन को 6 सर्विंग्स के लिए अनुकूलित किया गया है। मात्रा और समय को अलग-अलग करने की आवश्यकता हो सकती है। यहां आप समायोजित हिस्से के आकार के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

0.5 किलोग्राम चिकन जांघ और पैर

2 पाउच मैगी मैजिक सरप 8जी

4 लौंग लहसुन

1 पीसी प्याज

2 पीसी अदरक

1 डाल एक प्रकार का पौधा

1 पीसी फिंगर चिली

2 चम्मच वनस्पति तेल

4 कप पानी

1 पीसी पपीता

0.25 कप गरमा गरम हरी मिर्च

Soup

फ्रेंच प्याज़ का सूप

तैयारी

1. 4 मध्यम आकार के प्याज (300 ग्राम) को छीलकर धो लें और पतला काट लें। आपको 3 कप पतले कटे हुए प्याज की आवश्यकता होगी। कभी-कभी प्याज पर कुछ काले धब्बे या निशान हो जाते हैं और प्याज को काटने से पहले इन्हें पूरी तरह से धोना पड़ता है। लहसुन की दो छोटी से मध्यम आकार की कलियों को बारीक काट लें या काट लें और एक तरफ रख दें।

प्याज पकाना

2. एक भारी कड़ाही या बर्तन लें। चूल्हे पर रखें। 3 बड़े चम्मच मक्खन डालें और मक्खन को पिघलने दें

3. जब मक्खन पिघलने लगे तो इसमें कटे हुए प्याज़ डालें।

4. प्याज़ को मक्खन के साथ अच्छी तरह मिला लें।

5. एक चुटकी नमक डालें और मिलाएँ।

6. लगातार चलाते हुए प्याज को धीमी या मध्यम-धीमी आंच पर भूनें।

7. सबसे पहले प्याज पारभासी हो जाएगा। 2 से 3 मिनट के अंतराल पर इसे चलाते रहें.

01 Nov 2025

Vegetable

आलू-शिमला मिर्च करी रेसिपी

रात के खाने में बनाएं आलू-शिमला मिर्च की सब्जी, सुबह के नाश्ते में भी चलेगी ये सब्जी

09 Mar 2025

Vegetable

ये है करेला फ्राई बनाने की एक अलग रेसिपी।

बहुत से ऐसे लोग होते है जिसे करेले का सब्जी जो आपको बहुत पसंद आएगी।

16 Feb 2025

Sweet

Traditional Sweets for Festivals: A Celebration of Culture, Heritage, and Joy

Description: Explore traditional sweets for festivals across cultures. Discover the significance, recipes, and cultural importance of festive desserts that bring communities together.

06 Dec 2025

Snacks

मसाला वड़ा

सामग्री-

1 कप चना दाल

1/2 चम्मच जीरा

1/2 सौंफ

2 सूखी लाल मिर्च

1 दालचीनी

1 बारीक प्याज

5-6 पुदीना पत्ते

5-6 करी पत्ता

2 हरी मिर्च

1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट

नमक स्वादानुसार

तलने के लिए तेल

16 Jul 2025