इस व्यंजन को 6 सर्विंग्स के लिए अनुकूलित किया गया है। मात्रा और समय को अलग-अलग करने की आवश्यकता हो सकती है। यहां आप समायोजित हिस्से के आकार के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
0.5 किलोग्राम चिकन जांघ और पैर2 पाउच मैगी मैजिक सरप 8जी4 लौंग लहसुन1 पीसी प्याज2 पीसी अदरक1 डाल एक प्रकार का पौधा1 पीसी फिंगर चिली2 चम्मच वनस्पति तेल4 कप पानी1 पीसी पपीता0.25 कप गरमा गरम हरी मिर्च
इसे चटनी या सॉस के साथ भी खाया जा सकता है
उत्तर भारत में, विशेष रूप से पार्टियों में, अलुवुखरा चटनी पुरी, परांठे, पुलाव, कचोरी आदि का स्वाद दोगुना कर देती है।
गाजर और पत्ता गोभी दोनों ही सेहत के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं।
तुलसी शर्बत एक स्वादिष्ट पेय है जो तुलसी के पत्तों से गुड़ और चूना मिलाया जाता है। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह सर्दी, खांसी, सिरदर्द और पेट की गैस और एसिडिटी की बीमारियों को खत्म करता है, पाचन के लिए अच्छा है और शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाता है।
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